Nouilles sautées et vegan : toutes nos recettes

Name: Avec nos recettes de nouilles sautées vous ne manquerez plus d'idées
Total time: 30 min
Cuisine: nouilles sautées

Il existe de nombreuses façons de cuisiner des nouilles sautées. Photo par a 1 u c a r d

Les nouilles sautées sont un plat très populaire en Chine d'où elles sont originaires, et plus généralement en Asie de l’Est et du Sud-Est. Il en existe un nombre incalculable de recettes.

Pour vos nouilles sautées, vous pouvez utiliser aussi bien des nouilles aux oeufs que des nouilles de riz. Frites au wok et accompagnées de la garniture et de la sauce de votre choix, elles régalent toute la famille.

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Yaki Udon Vegan

La Cuisine de Géraldine

Connaissez-vous les yaki udon ? Ce sont des nouilles sautées à la japonaise, assaisonnées avec une sauce à base de sauce soja. J’adore ce plat, car il est, même s’il n’en a pas l’air, très simple à faire, rapide et sain à la fois si on le sert avec beaucoup de légumes ! Voici donc ma recette de Yaki Udon Vegan (nouilles sautées japonaises).

Linguine à la sauce de soja et pois gourmands

Lutsubo

Une recette de pâtes toute simple mais vraiment originale et surtout délicieuse. Je me suis amusé à donner un air d’Asie à des pâtes italiennes, comme j’aime le faire parfois, inspiré par quelques pois gourmands que j’avais sous la main et une jolie tomate du jardin.